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ZWILLING JUEGO DE CUCHILLOS, 2 PZAS (PUNTILLA/CEBOLLERO) PROFESSIONAL S

75,95 €
Referencia:901965105
PN:35645-000-0
EAN:4009839111457
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El juego de cuchillos de dos piezas de ZWILLING atrae a cocineros profesionales de todo el mundo y se puede encontrar en muchos establecimientos de restauración por una buena razón. El exclusivo instrumento de corte fue desarrollado para satisfacer las más altas exigencias y convence por su calidad y variedad de usos, así como por su diseño y comodidad. El cuchillo para pelar y decorar incluido parece ligero y versátil gracias a su hoja delgada. Es ideal para pelar verduras y frutas, así como para la manteca de carne. Por otro lado, el cuchillo de chef grande de hoja ancha se considera el todoterreno en la cocina, excelente para cortar verduras y picar hierbas por igual. Las mejores cualidades de corte y equilibrio están garantizadas con todos los productos de la serie PROFESSIONAL 'S'.

Para resistir las tensiones de la vida diaria, las hojas FRIODUR® del juego de cuchillos están forjadas en una sola pieza de acero. El material se somete a un nuevo proceso de endurecimiento con hielo, lo que lo hace flexible y resistente a la corrosión. El acero continuo y la fabricación sin costuras aumentan la resistencia y la comodidad del cuchillo. El manejo de la hoja se facilita gracias a la suave transición del cabezal a la hoja. Con el juego de cuchillos de dos piezas de ZWILLING, puede equipar profesionalmente su cocina y lograr el máximo nivel de comodidad.

  • Borde en V: un proceso de dos etapas que termina en un borde simétrico fino con un ángulo de cuchilla de alrededor de 15 grados por lado
  • Cuchillo SIGMAFORGE®: forja de precisión de una pieza
  • Hoja FRIODUR® endurecida con hielo para una durabilidad excepcional del filo y resistencia a la corrosión
  • Mango sintético ergonómico remachado para un trabajo seguro y sin fatiga, con lengüeta expuesta
  • Cabezal estándar que proporciona una transición perfecta entre el mango y la hoja
  • Apto para lavavajillas, pero se recomienda lavar a mano
  • Fabricado por ZWILLING en Alemania
  • Garantía: Garantía de por vida de ZWILLING

Componentes en suministro: 1 cuchillo de cocina , 1 cuchillo de chef

901965105
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